เมื่อวันจันทร์ที่ 19 พฤษภาคม 2568 สภาเด็กและเยาวชนตำบลคลองแดน ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลคลองแดน ได้ดำเนินโครงการส่งเสริมทักษะ สร้างงาน สร้างอาชีพเสริม หลักสูตรที่ 1 การทำเบเกอรี่ เรดเวลเวทบราวนี่ ณ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 11 ตำบลคลองแดน ซึ่งสภาเด็กและเยาวชนตำบลคลองแดนได้รับงบประมาณสนับสนุนจากกรมกิจการเด็กและเยาวชนฯ ผ่านทางบ้านพักเด็กและครอบครัวจังหวัดสงขลา เพื่อขับเคลื่อนกิจกรรมตามบทบาทหน้าที่ที่กฎหมายกำหนดและจัดกิจกรรมสร้างสรรค์สำหรับเด็กและเยาวชนของตำบลคลองแดน
โดยได้รับเกียรติจากนายกสุรพร จันทร์แก้ว นายกองค์การบริหารส่วนตำบลคลองแดน เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการดังกล่าว
